Une super farine qui lève et qui est sans gluten : Le rêve pour les intolérants au gluten !

Je voulais vous partager un super bon plan qu’une amie m’a partagé ! J’étais vraiment frustrée car les farines sans gluten (riz, sarrasin, maïs…) ne lèvent pas. Elles restent plates. Ainsi, la boulangerie et la pâtisserie sont donc beaucoup plus complexes et longues à réaliser, surtout quand on ne peut pas non plus manger deLire la suite « Une super farine qui lève et qui est sans gluten : Le rêve pour les intolérants au gluten ! »